COCTEL DE BIENVENIDA
Canapés y montaditos
MENÚ
Ensalada de cigalas con crema de ajo y vinagreta de trufa
Lomos de merluza de anzuelo con angulas
Surtido de sorbetes
Lomo de ternasco relleno al oporto y limosnera con hongos y puerros
Pastel ópera y tulipa de cristal con helado de turrón guirlache
Café aromático
Surtido de azúcares
Vino rosado joven
Vino tinto crianza
Agua mineral
Cava
Licores
Surtido de pastas de té