COCTEL DE BIENVENIDA
Canapés y montaditos
MENÚ
CAPRICHOS DEL CHEF
Yemas de espárragos envueltos en salmón
Piquillo relleno de gambas y espinacas
Revuelto de rape y txaka
Bacalao sobre fondo de salsa tártara
Tartaleta de crema de verduras
Pudding de cabracho
Langostinos
Medallones de merluza rellenos de salmón con salsa
de vino blanco
Delicias de solomillo Perigord con surtido de setas
Tulipa con surtido de helados
Tarta al gusto
Café
Vino rosado joven
Vino tinto crianza
Agua mineral
Cava
Licores